Resep Membuat ES Puding Mie Telur Rajawali

Sekarang admin tertarik dengan resep yang satu ini ES Puding Mie Telur Rajawali yang dibuat oleh tim karya anugerah jaya yuk kita sama-sama coba membuatnya

Bahan Pudding Jelly mie

• 15gr Jelly rasa sirsat/ lecy
• 600gr Susu UHT full cream
• 50gr Gula pasir putih
• Secukupnya Pewarna Kuning Muda R&W

Bahan Pudding Agar - agar telur puyuh

• 7gr Agar - agar plain
• 70gr Gula pasir lokal
• 600gr Susu UHT full cream
• Secukupnya Pewarna Kuning telur R&W

Beriku proses membuat Pudding Jelly mie

1. Campur & aduk semua bahan menjadi satu sampai mendidih.
2. Matikan api, aduk terus jelly sampai bening dan busa hilang.
3. Siapkan jarum suntik dan sedotan untuk membuat mie.
4. Masukkan jelly ke dalam jarum suntik.
5. Lipat ujung sedotan.
6. Masukkan jelly yang ada di jarum suntik ke dalam sedotan.
7. Bekukan di dalam lemari es
8. Keluarkan isi jelly dari sedotan (jelly sudah berbentuk mie)

Membuat Pudding Agar - agar telur puyuh

1. Campur & aduk semua bahan menjadi satu sampai mendidih.
2. Matikan api, aduk terus agar - agar sampai bening dan busa hilang.
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu beri warna kuning telur, satu biarkan putih.
4. Tuang adonan warna putih ke dalam cetakan telur puyuh.
5. Tuang adonan kuning ke cetakan model cembung/ sendok sup yang bulat kecil sedikit saja.
6. Setelah agar - agar putih padat, letakkan agar - agar kuning di atasnya.

Cara Penyajian Es Pudding Mie Telur Rajawali

• Siapkan sirup dan telasih secukupnya.
• Masukkan sirup, pudding mie dan agar - agar telur puyuh ke dalam mangkuk.Tambahkan telasih dan susu UHT full cream menurut selera.

Es Pudding mie telur rajawali siap di sajikan.

Sumber: KajOfficial

#SoSweet #KueHematNikmat #berbururesep #resep2019 #kumpulanresep #reseppertamaku #resepsehat #resepkeluarga #reseppuding #resepkuliner #resepindonesia #resepjajanpasar